大分県日田市にある「金比羅うどん」ってお店、オートポリスに行った帰りによく寄ります。先だってはそこで、味噌煮込みうどんを食べました。美味しかったです(^^)v。ただ名古屋で何度も食した味噌煮込みウドンとは随分と食感が違います。(良し悪しは別にして)ここのは、サッパリとしてます。