今週水曜は、『井手ちゃんぽん福岡小戸店』で昼ご飯を食べました。注文したのは小盛りチャンポンと白ご飯のセット。美味しかったです！佐賀県発祥の井手ちゃんぽん、福岡市都市圏にも複数店舗があります。
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長崎のチャンポンが「海鮮や肉など具だくさん」であると、個人的に勝手に解釈すると、井手ちゃんぽんは野菜多めが特徴だと思います。
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